La Taverne sert une cuisine française avec des produits locaux. Sa carte comprend de grandes salades, du cassoulet, une pareillade de la mer et des planches de deux ou trois viandes parmi le bœuf, le magret et la côtelette d’agneau.
La photo montre la pareillade de la mer sur une planche en bois, avec crevettes, coquillages, beignets, sauces et citron. Elle illustre un plat de la carte, pas le contenu garanti de la formule rapide. L’appel reste donc nécessaire pour connaître la proposition du déjeuner choisi.
Cette distinction aide à chercher un restaurant pour repas d’entreprise sans promettre un menu fixe qui n’est pas documenté. La salle conserve l’esprit bistrot et taverne rustique porté par Gérard et son épouse depuis la reprise de l’activité en 2014.