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Se retrouver autour d’une vraie table

Repas de groupe près de Villefranche-de-Lauragais

Pour les groupes venant de Villefranche-de-Lauragais, La Taverne reçoit les demandes à Montgaillard-Lauragais avec le Label Qualité Tourisme.

Réserver le repas par téléphone
Grande planche de viandes grillées et de frites servie au milieu d’une table de convives.
Une grande planche de viandes grillées et de frites posée au centre de la table, avec salade et pain.

L’essentiel

Le bon repas de groupe dépend de l’effectif, de l’occasion et du service souhaité. À La Taverne, cette prestation associe cuisine française et salle, à table ou en buffet. La disponibilité, le contenu du repas et la date sont confirmés exclusivement par téléphone.

L’occasion donne le ton

Un restaurant pour groupe venu de Villefranche-de-Lauragais

Un repas de groupe anniversaire n’appelle pas forcément la même organisation qu’un mariage ou une cousinade. La date, le nombre de convives et la manière de partager le repas donnent les premiers repères. Le restaurant accueille ces occasions dans un esprit de taverne rustique, avec la restauration et le bar sur place.

La cuisine française et traditionnelle s’appuie sur des produits locaux. Parmi les spécialités documentées figurent les grandes salades, le cassoulet, la pareillade de la mer et les planches de deux ou trois viandes, composées de bœuf, de magret ou de côtelette d’agneau. Ces plats donnent une idée de la cuisine, sans constituer un menu collectif garanti.

L’expression « menu groupe » recouvre des attentes très différentes. Aucun menu standard n’est publié. L’appel sert donc à présenter l’occasion et l’effectif, puis à connaître les possibilités correspondant à la date envisagée. La réservation ne se fait ni en ligne ni par courriel.

Deux façons d’occuper la salle

Repas à table ou buffet pour votre groupe

La capacité change avec le format de service. Ce choix influe sur la façon de rester assis, de circuler et de profiter de la partie festive. Les deux repères documentés permettent d’écarter les configurations inadaptées avant l’appel.

60

couverts à table

Un format installé pour partager le repas autour de tables dressées.

80

personnes en buffet

Une organisation qui laisse davantage de place aux déplacements dans la salle.

La salle dispose aussi d’un grand écran, d’un rétroprojecteur, d’une sonorisation et d’une piste de danse. Ces équipements permettent de prévoir une diffusion, une prise de parole ou un temps festif dans le même lieu que le repas.

Salle de réception de Mont Relais Gaillard aménagée avec de longues tables et un éclairage rose.
La salle aménagée avec de longues tables, des chaises, un espace bar et un éclairage rose tamisé.

Une demande depuis le secteur

Réserver un repas de groupe depuis Villefranche-de-Lauragais

Les demandes viennent de Villefranche-de-Lauragais et des communes desservies autour de Montgaillard-Lauragais, notamment Baziège, Labastide-Saint-Sernin, Gardouch, Villenouvelle et Castanet. Aucun rayon ni temps de trajet n’est annoncé. L’adresse du restaurant et l’itinéraire restent les repères à consulter avant de venir.

Pour réserver un restaurant pour un groupe, préparez la date souhaitée, l’effectif, l’occasion et le format envisagé. La recherche « prix repas de groupe » ne peut pas recevoir ici de montant unique, car aucun tarif collectif n’est publié. Ces informations permettent d’aborder le repas sans supposer un prix ou une composition qui ne seraient pas confirmés.

La cuisine fonctionne jusqu’à 22h ou 22h30, et le bar pub peut rester ouvert jusqu’à 2h ou 3h du matin selon les jours. Le restaurant est fermé le lundi, le mardi et le mercredi midi, puis ouvert du mercredi soir au dimanche. Il n’y a pas de restauration le dimanche soir.

Poser une question générale

Budget, buffet et réservation

Questions pratiques sur un repas de groupe près de Villefranche-de-Lauragais

Quel budget prévoir pour un repas collectif ?

Le prix repas de groupe dépend du nombre de convives, du service à table ou du buffet et des choix retenus pour le repas. Aucun tarif collectif unique n’est publié. L’établissement donne une réponse adaptée après un échange téléphonique sur la date, l’effectif et le format envisagé.

Le buffet convient-il à un groupe de 80 personnes ?

La capacité documentée va jusqu’à 80 personnes en buffet, contre 60 couverts en service à table. Le nombre annoncé correspond au format d’accueil. La disponibilité de la salle et l’organisation précise pour votre événement restent à confirmer par téléphone avant tout déplacement.

La réservation peut-elle se faire par courriel ?

Non. Mont Relais Gaillard prend les réservations exclusivement par téléphone au 05 81 97 85 33. Il n’existe ni réservation en ligne ni réservation par courriel. La page contact reste destinée aux questions générales, mais elle ne permet pas de bloquer une date ou une table pour le groupe.

Quels plats français sont annoncés pour la table ?

La cuisine annoncée comprend des planches de deux ou trois viandes, avec bœuf, magret ou côtelette d’agneau, de grandes salades, du cassoulet et une pareillade de la mer. La composition disponible pour une date donnée doit être précisée lors de l’appel, aucun menu collectif fixe n’étant publié.

Une date, un effectif, une table à préparer

Appelez La Taverne pour présenter votre repas et connaître les possibilités d’accueil. Le formulaire reste disponible pour une demande générale sans réservation.