La salle se situe au 1 rue des Pyrénées, 31290 Montgaillard-Lauragais. Castanet appartient à la zone desservie, avec Villefranche-de-Lauragais, Baziège, Labastide-Saint-Sernin, Gardouch et Villenouvelle. Aucun temps de trajet ni rayon d’intervention n’est publié.
Gérard et son épouse ont repris le restaurant-bar en 2014, après d’importants travaux de remise aux normes dans l’ancien hôtel-restaurant resté fermé pendant dix ans. Cette histoire se lit encore dans l’esprit taverne et le caractère rustique du lieu.
La photographie montre les longues tables, les chaises, l’espace bar et l’éclairage rose de la salle. Cette vue aide à apprécier son caractère, sans promettre une disposition ou une décoration particulière pour chaque réception.
Les horaires généraux annoncent une cuisine ouverte jusqu’à 22h ou 22h30 et un bar pub jusqu’à 2h ou 3h du matin. Ils ne fixent pas le déroulé d’une réception particulière, qui doit être confirmé au téléphone avec la date et le projet.
La réservation est exclusivement téléphonique. Pour une question générale qui ne bloque pas de date, la page contact reste disponible. Elle ne remplace pas l’appel nécessaire pour réserver.